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氨基酸

杨桃的氨基酸组成及其营养价值评价

2024年5月31日
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钱爱萍 (福建省农业科学院中心实验室/福建省精密仪器农业测试重点实验室,福州 350003) 摘 要 对5个不同品种杨桃果肉中的氨基酸组成、营养成分测定分析。结果表明,杨桃鲜果中富含7种人体必需氨基酸 …

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标签 杨桃、 氨基酸、 钾
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